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El pan es un alimento básico y presente en la dieta tradicional de muchos lugares del mundo. Dentro de la dieta mediterránea es uno de los pilares fundamentales. Por eso hoy os hablamos de la focaccia, originaria de Italia. ¿Te apetece probar la focaccia? En Amassame...

Si hay algo de lo que pueden presumir los italianos es de su gastronomía. La pasta fresca es uno de los elementos estrella en su cocina y ésta unida a una salsa es una delicia para aquellos que disfruten mojando pan. Aquí normalmente cocinamos la...