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La pizza es ese plato al que volvemos una y otra vez, pero pocas veces nos remontamos a sus orígenes. La historia de esta delicia redonda es larga y compleja, ya que es difícil determinar con exactitud en qué momento se creó la pizza tal...

El pan es un alimento básico y muy nutritivo que muchas veces subestimamos de manera injusta. Sin embargo, este puede ser un plato por sí mismo, el ingrediente de una receta o el acompañamiento ideal para las comidas de todo el día. En el post...

El pan es un alimento básico y presente en la dieta tradicional de muchos lugares del mundo. Dentro de la dieta mediterránea es uno de los pilares fundamentales. Por eso hoy os hablamos de la focaccia, originaria de Italia. ¿Te apetece probar la focaccia? En Amassame...