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¿Sabes qué contiene ese trocito de carne, ese pescado o esa pieza de fruta que comiste ayer? Cada vez tenemos más nociones sobre alimentación, pero muchas veces desconocemos qué contienen los alimentos que consumimos en nuestro día a día. Sin embargo, conocer la composición de...

El pescado, en general, suele ser de los ingredientes menos incorporados en nuestra dieta diaria o semanal, excepto en algunas zonas como podrían ser las costas del Mediterráneo. Todos sabemos que este alimento es muy completo para la salud y en este post te explicamos...