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¡Ay, otoño! Para disgusto de muchos esta estación nos trae el frío, los días grises y lluviosos y menos horas de sol. Para otros en cambio, se trata de una época en la que disfrutar de los productos estrella que nos ofrece esta temporada: las...

Una mañana, una tarde o una noche frente al mar. Seguramente, se te hará difícil encontrar un mal recuerdo cuyo escenario sea el mar. Sin embargo, esta idílica situación puede cambiar si no cuidamos de nuestros mares y océanos. Los vertidos, el plástico y demás...

Detrás de cada gran plato se esconde una gran historia. Este hecho lo podemos comprobar en muchos de los nuevos platos incluidos en la nueva carta de Abrassame. Así, a punto de traspasar el solsticio de verano, para disfrutar de las temperaturas suaves de primavera,...